
오늘N 맷돌로 갈아주는 콩국수 서리태 국숫집 식당위치 오늘은 국수 먹는날 무더운 여름, 입맛을 살려주는 시원한 별미를 찾는다면 바로 콩국수가 정답이죠. 그중에서도 오늘N 방송에 나온 이 집은 단순한 콩국수가 아닙니다. ※이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. 맷돌로 직접 갈아낸 콩물, 거기에 백태와 서리태 두 가지 콩국수를 고를 수 있어 입맛 따라 선택까지 가능하다는 점! 고소한 국물 한입에 무더위가 싹 날아갑니다. 맷돌로 갈아 진한 콩물, 콩 본연의 맛을 살리다이곳은 일반 믹서기가 아닌 전용 맷돌기계로 콩을 직접 갈아냅니다. 불린 국내산 콩을 삶아, 자동 맷돌에 넣으면 천천히, 곱게 갈리며 고소한 향이 퍼지기 시작하죠. 믹서기보다 입자감이 살아있어 콩의..

생방송투데이 오리백숙 오리탕 식당 위치 주문 보양식 송파구 리뷰믿고 한입 한여름 중복 무렵, 기력 회복에 딱 좋은 보양식이 그리워지는 시기죠. 2025년 7월 30일 방송된 SBS ‘리뷰 믿고 한 입’ 코너에서는 서울 송파구에 위치한 오리 요리 전문 식당이 소개되었습니다.※이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. 이곳은 방송뿐 아니라 실제 후기도 좋은 곳으로, 오리백숙과 오리탕을 제대로 맛볼 수 있는 숨은 명소입니다. 담백하고 진한 국물맛! 오리탕·오리백숙의 진수이 식당에서는 오리로스와 오리주물럭을 비롯해, 오리백숙과 오리탕이 주력 메뉴로 많은 사랑을 받고 있습니다. 특히 오리로스나 주물럭을 주문하면 기본으로 나오는 오리탕 국물이 고소하면서도 잡내 없이 깔..

6시내고향 깻잎떡 금산 떡 추부깻담 위치 주문방법 깻잎김치 2025년 7월 30일 방송된 KBS1 에서는 충남 금산의 한 마을에서 오랜 시간 정성껏 만들어온 깻잎떡이 소개됐습니다.깻잎의 향긋함과 찹쌀의 쫀득함, 그리고 고운 팥소가 조화를 이루는 이 떡은 단순한 간식을 넘어 자연과 계절, 정성의 맛을 담아낸 금산의 대표 향토 음식입니다.※이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. ‘추부깻담’이라는 이름 아래 깻잎떡과 깻잎김치로도 주목받고 있는 이곳, 그 정갈한 손맛과 가치를 함께 살펴봅니다. 깻잎떡이 특별한 이유깻잎떡은 찹쌀로 빚은 떡 안에 팥소를 넣고, 향긋한 생깻잎으로 하나하나 감싸 찐 전통 떡입니다.이 과정에서 가장 중요한 건 깻잎과 찹쌀의 질입니다. 깻..