오늘N 오리불고기 옻오리백숙 부산 식당 위치 주문 연락처 메뉴

오늘N 오리불고기 옻오리백숙 부신 식당 위치 주문 연락처 메뉴 

 

2025년 7월 18일 방송된 MBC <오늘N> ‘위대한 일터’에서는 부산 금정구에서 무려 3대째 50년 전통을 이어온 오리고기 식당이 소개되었습니다.

 

단순한 식사가 아닌, 가족의 역사와 깊은 맛이 깃든 공간에서 특별한 오리요리를 즐길 수 있는 이곳! 자세히 안내드릴게요.

 

불맛 가득한 오리불고기, 깊은 국물 옻오리백숙

 

이 집의 간판 메뉴는 오리불고기와 옻오리백숙입니다.

오리불고기는 감초, 엄나무, 사과, 배 등 자연 재료로 만든 비법 간장 양념에 신선한 오리를 볶아 불향과 감칠맛이 동시에 살아있는 메뉴입니다.

 

옻오리백숙은 옻나무와 오리를 넣고 1시간 이상 푹 끓여낸 보양식으로, 깊고 진한 국물이 몸속까지 따뜻하게 데워줍니다. 여름철 기력 회복에 이만한 한 끼가 없죠.

 

50년을 이어온 가족의 손맛, 3대가 함께하는 식당

이 식당은 80세 할머니가 병상에 계신 남편과 어린 자녀들을 위해 시작한 가게입니다.

 

손님을 얻기 위해 절까지 올라가 말을 걸던 절박한 시절을 지나, 현재는 맏딸과 손녀까지 함께 운영하며 3대가 이어가는 소중한 공간이 되었답니다.

 

이런 배경을 알고 먹는 한 끼는, 그 어떤 고급 요리보다도 더 깊은 울림을 줍니다.

 

주문 팁 & 방문 요령

• 포장 가능: 오리불고기는 포장 가능하며, 옻오리백숙도 예약 후 포장 수령 가능합니다.
• 사전 예약 필수: 옻오리는 조리 시간이 길기 때문에 하루 전 예약은 필수입니다.
• 혼잡 시간 피하기: 12~1시는 대기 많으니 오픈 직후(11:30) 또는 오후 2시 이후 방문 추천!

 

🔻🔻

 

 

 

자주 묻는 질문 Q&A

Q1. 주차는 어디에 하나요?
A. 가게 앞과 근처 골목에 주차 가능하지만 주말엔 대중교통 이용이 편리합니다.

 

Q2. 혼자 가도 괜찮을까요?
A. 네! 1인 세트 메뉴도 가능하고, 혼밥 손님도 종종 방문하십니다.

 

Q3. 민감한 분도 옻오리 먹어도 되나요?
A. 옻에 민감한 분은 드시기 전 꼭 확인하시고, 사전에 직원에게 말씀하시는 것이 좋습니다.

 

마무리 한 마디

한 상 가득한 오리고기와 백숙, 그리고 그 안에 녹아든 가족의 역사와 따뜻한 정성.

 

단순한 맛집을 넘어선 이 식당은 그 자체로 하나의 드라마입니다.

 

부산 금정구를 여행하거나 방문한다면, 이곳에서 따뜻한 식사 한 끼 어떠세요? 당신의 기억에 오래 남을 소중한 시간이 될 거예요

 

 

🔽함께 보면 좋은 글🔽

[극한직업] 봄 멸치잡이 & 멸치액젓 택배 주문 방법 : 거제 식당·전통 어간장까지 총정리

[생생정보 수확의 달인] 전복 택배 주문 방법 총정리! 강진 이은영 대표 ASC 인증 청정 전복 구매

극한직업 쑥떡 쑥설기 쑥인절미 택배 주문 방법: 연락처 함평 신촌떡집 주문처 총정리